"What the World Eats" címen találtam egy galériát a time.com-on, amely az azonos alcímmel kiadott "Hungry Planet" könyv képeiből nyújt válogatást. Peter Menzel fotográfus készített fotókat világszerte családokról s az egyheti élelmiszerkészletükről. Menzel próbált az átlagos családok szintjén, fotózni, de nem feltétlen a közepet közelítik meg egyes képek. Természetesen mindenhol vannak kirívó példák avagy óriási különbségek a végletek közt, viszont épp ezért van az eredeti könyvben minden család mellett egy részletes profil-leírás is, hogy tudjuk hova helyezni az adatokat. Itt egy videó azon olvasóim számára akik nem szeretnék végigolvasni és nézni a képeket e bejegyzésben:
A költségeket az eredeti leírás szerinti pénznemben és dollárban írtam, viszont forintban nem adtam meg, hiszen napról-napra változnak az árfolyamok. Az MNB mai devizaárfolyamán 218,76Ft egy dolcsi ('08.10.27). Ami azt jelenti, hogy a legkevesebb pénzből élő család (Csád - Aboubakar) hetente durván 270Ft költ élelmiszerre, míg a legtöbb pénzből élő család (Németország - Melander) 109.395Ft-ot költ. Van különbség...
Japán: Ukita család - Kodaira város
Táplálékra költött pénz hetente: 37,699 Yen vagy 317.25 dollár
Kedvenc ételek: sashimi, gyümölcs, sütemény, burgonyachipek
Olaszország: Manzo család - Szicília
Táplálékra költött pénz hetente: 214.36 Euros vagy 260.11 dollár
Kedvenc ételek: hal, ragu, hot dogokkal rendelkező tészta, fagyott halbotok
Csád: Aboubakar család - Breidjing Camp
Táplálékra költött pénz hetente: 685 CFA Francs vagy 1.23 dollár
Kedvenc ételek: leves friss juhhússal
Kuwait: Al Haggan család - Kuwait város
Táplálékra költött pénz hetente: 63.63 dínár vagy a 221.45 dolláros
Kedvenc étel: Csirkebiryani basmatirizzsel
Amerikai Egyesült Államok: Revis család - Észak-Karolina
Táplálékra költött pénz hetente: 341.98 dollár
Kedvenc ételek: spagetti, burgonyák, szezámfű csirke
Mexikó: Casales család - Cuernavaca
Táplálékra költött pénz hetente: 1,862.78 mexikói Pesos vagy 189.09 dollár
Kedvenc ételek: pizza, rák, tészta, csirke
Kína: Dong család - Peking
Táplálékra költött pénz hetente: 1,233.76 Yuan vagy 155.06 dollár
Kedvenc ételek: sült összetépett sertés édes és savanyú mártással
Lengyelország: Sobczynscy család - Konstancin-Jeziorna
Táplálékra költött pénz hetente: 582.48 Zlotys vagy 151.27 dollár
Családi recept: A disznó ujjízületei sárgarépákkal, zellerrel és pasztinákkal
Egyiptom: Ahmed család - Kairó
Táplálékra költött pénz hetente: 387.85 egyiptomi Pounds vagy 68.53 dollár
Családi recept: Okra és birkahús
Ecuador: Ayme család - Tingo
Táplálékra költött pénz hetente: 31.55 dollár
Családi recept: Burgonyaleves káposztával
Amerikai Egyesült Államok: Caven család - Kalifornia
Táplálékra költött pénz hetente: 159.18 dollár
Kedvenc ételek: marharagu, bogyó joghurt sundae, tapadós halleves, fagylalt
Mongólia: Batsuuri család - Ulaanbaatar
Táplálékra költött pénz hetente: 41,985.85 togrogs vagy 40.02 dollár
Családi recept: Birkahús galuskák
Nagy-Britannia: Bainton család - Cllingbourne Ducis
Táplálékra költött pénz hetente: 155.54 brit Pounds vagy 253.15 dollár
Kedvenc ételek: avokádó, majonézszendvics, rákkoktél, csokoládétejkaramellasütemény krémmel
Bhután: Namgay család - Shingkhey Village
Táplálékra költött pénz hetente: 224.93 ngultrum vagy 5.03 dollár
Családi recept: Gomba, sajt és sertés
Németország: Melander család - Bargteheide
Táplálékra költött pénz hetente: 375.39 Euros vagy 500.07 dollár
Kedvenc ételek: hagymákkal, szalonnával és heringgel sütött burgonyákat, tojásokkal és sajttal sütött metélteket, pizza, vaníliás puding