Tovább
Hétfőn kézhez kapta bátyám (itt a blogon csak Doktor Úr) a bizonyítványát. Na nem arra kell gondolni, hogy idáig járt iskolába, nem. Ez egy plusz szakma, vagy ahogy divatos mondani: plusz egy mankó, mert a mai világban több lábon kell állni, illetve hobbija a főzés, így még…
Tovább
Eme rövid kis animáción keresztül bepillantást nyerhetünk egy étterem konyhájába, azon belül is leginkább a csirkéből készült ételek első fázisába. Persze tudom, hogy ez csak "őrült" rajzolók fantáziája, de akkor is... Szegény csirke-csirkék:P A bárdos jelenet…
Tovább
Gabi, bátyám, (itt a blogon egyszerűen csak Dr Garai Gábor vagy a Doktor Úr), most szakácsként tevékenykedik. Elvileg még csak gyakornok, de hozzáértése és tehetsége a főzés világában egyből a Chefek közé kalauzolta őt.Az alábbi videó egy biztosítást reklámoz, szerencsére…
Tovább
Tisztában vagyok azzal, hogy kell pihenni és az éjszakai pótlékok is sokat tesznek ki, ill. azzal is, hogy az összes kútrablás éjjel zajlik... ...de! De én, mint egyszerű halandó nem tudtam mást csinálni, elindultam ahogy tudtam Fövenyesre (északi oldal, Tihanytól kb 10km) fél 12…